Mat, mat, mat ... och mera mat

Planeringen inför resan till Brighton har till stora delar handlat om mat - japanska restauranger, vegetariska restauranger, afternoon teas, pubar ...
Första dagen började i hotellmodulen med en våningssäng på hotellet på Arlanda - det hade väl gått sådär att sova i syntetlakanen. Frukost efter incheckning och säkerhetskontroll (för en gång skull klarade jag den kontrollen utan problem) - vi hann få i oss macka, yoghurt och kaffe innan sista startutrop mot London. Flygresan ägnades för min del åt sömn och surf - planet var utrustat med wifi - jaaa!!!

Och vad blev det för mat idag, då? Först en typiskt engelsk frukost - fast ändå inte. För det första blev det ju snarare lunch för oss - lagom eftersom vi åt frukost så tidigt. Hemlagade vita bönor, stekt ägg på stekt bröd, stekt svamp och tomat, korv och bacon. Mycket mat, lagom till lunch - men inget kött! Den vegetaraiska korven var helt ok, baconet smakade väl ganska rökt, men såg ut som skivad leverpastej och var ganska plastigt i konsistensen. Inte gott. Resten var riktigt gott!

Sen promenad till hotellet, till Karins fina lägenhet. På väg in till stan inventerade vi en mataffär med massor av orientalisk och organisk mat och sen fika - torr scones med clotted cream för mig, saftig brownie för Peter och tjejerna åt en jättesmarrig morots- och apelsinkaka med frosting med nötter ovanpå. Därefter en kort paus med promenad på stranden till hotellet där vi vilade en liten stund.
Och sen japansk mat till middag - ett kärt återseende av restaurangen Oki-nami som vi besökte i mars. God och vällagad mat - taktiska som vi är beställde vi olika rätter allihop och avsmakade varandras mat. Tempuran och den friterade tofun är bäst, men även min laxdonburi var fin. Men det var en miss av Peter och mig att beställa glass till efterrätt. Det hade varit bättre med ingefärs-cheesecake, som Karin tog.
För morgondagen har vi pratat om publunch och vegetariskt gourmetrestaurang till kvällen. Tur att vi promenerar mycket också!